Jídelní lístek
... Pizza & Pasta ... Cafe & Bistro ... vše z pravých Italských surovin !!!
SNÍDAŇOVÉ MENU DO 11:00 hod.
FRITTATA
Vaječná omeleta, sýr pecorino romano, cibule, podávaná s čerstvou ciabattou
149 Kč
PLNĚNÁ CIABATTA
Čerstvá ciabatta s olivovým olejem, plátkem rajčete a čerstvým salátem, plněná tím, co si vyberete
69 Kč
PIADINA S PANCETTOU
Scamorza, pancetta
149 Kč
PIADINA S VENTRICINOU
Scamorza, ventricina
149 Kč
RICOTTA se zeleninou
Šlehaná ricotta s jarní cibulkou, ředkvičkou, podávaná s čerstvou ciabattou
99 Kč
SHAKSHUKA
2 vejce, rajčata, paprika, cibule, česnek, chilli, petržel, podávaná s čerstvou ciabattou
159 Kč
BRUSCETTA
Ciabatta, rajčata, bazalka, olivový olej
119 Kč
PIADINA SE SÝREM
Scamorza, ricotta
149 Kč
ANTIPASTI - PŘEDKRMY
CAPRESE
Rajčata, mozzarella, bazalka, pesto
89 Kč
BRUSCHETTA s rajčátky
Ciabatta, rajčata, bazalka, česnek
55 Kč
PIATTO DI FORMAGGI
Sýrový talíř - Gorgonzola, mozzarella, scamorza, grana padano, olivy
185 Kč
BRUSCHETTA s avokádem
Ciabatta, avokádo, rajčata, bazalka
85 Kč
TAGLIERE DI ANTIPASTI
Sušená šunka, salám milano, salám vetricina, pecorino romano, sýr scamorza, olivy, capari, cibulky
155 Kč
ZUPPE - POLÉVKY
RED TOMATO SOUP
Rajčata, sýr grana padano, bazalka, pesto
55 Kč
POLÉVKA DNE
55 Kč
PIZZA
BIANCA
Olivový olej, česnek, rozmarýn
99 Kč
HAWAI
Rajčatový základ, mozzarella, italská dušená šunka, ananas
155 Kč
DIAVOLO
Rajčatový základ, mozzarella, salám ventricina, červená cibule, chilli
179 Kč
BRACCIO DI FERRO
Rajčatový základ, mozzarella, ricotta, špenát
149 Kč
TONNO
Rajčatový základ, mozzarella, tuňák, červená cibule, petrželka
189 Kč
MARGHERITA
Rajčatový základ, mozzarella
129 Kč
CAPRICCIOSA
Rajčatový základ, mozzarella, italská dušená šunka, žampiony, artyčoky, olivy
169 Kč
CRUDO
Rajčatový základ, mozzarella, sušená italská šunka, sýr Grana Padano
189 Kč
QUATTRO FORMAGGI
Smetanový základ, mozzarella, gorgonzola, sýr scamorza, sýr Grana Padano, česnek
189 Kč
PASTA - TĚSTOVINY
POMODORO E BASILLICO
Rajčata, bazalka, cibule
129 Kč
AGLIO OLIO E PEPERONCINO
Česnek, chilli, olivový olej, petrželka
149 Kč
CARBONARA
Žloutek, sýr Grana Padano, pancetta, česnek
169 Kč
LASAGNE BOLOGNESE CON SPINACI
Boloňské ragú, mozzarella, bešamel, baby špenát, sýr grana padano
189 Kč
GNOCCHI CON VERDURE GRIGLIATE
Paprika, žampiony, cuketa, cibule, cherry rajčátka, olivový olej
169 Kč
PEPERONATA
Rajčata, česnek, cibule, paprika, chilli, sýr Grana Padano
169 Kč
BOLOGNESE
Rajčata, cibule, celer, mrkev, hovězí, sýr Grana Padano
179 Kč
RAVIOLI CON RICOTTA E RUCOLA
Ravioli s ricottou a rukolou, rajčata, piniové oříšky, cibule, rukola
169 Kč
GNOCCHI CON SPINACI
Pancetta, šalotka, špenát, máslo, sýr grana padano
169 Kč
CALZONE "MINI"
VEGETARIANO
Rajčatový základ, mozzarella, cherry rajčata, baby špenát, ricotta, ředkvičky, bazalka, rukola, gongorzola
149 Kč
CAPRICCIOSA
rajčatový základ, mozzarella, cherry rajčata, dušená šunka Cotto, žampiony, olivy, bazalka, ricotta
119 Kč
PICCANTE
Rajčatový základ, mozzarella, cherry rajčata, paprika, ricotta, chilli, alová cibule, salám Ventricina
129 Kč
INSALATA - SALÁTY
CAESAR S KUŘECÍM MASEM
Kuřecí maso, římský salát, krutony, sýr Grana Padano, caesar dresing
159 Kč
TONNO
Ledový salát, rajčata, šalotka, tuňák, vejce, olivový olej limony
189 Kč
CON FORMAGGIO DI CAPRA
Kozí sýr, červená řepa, vlašské ořechy, červená cibule, špenát, rukola, ocet Balsamico
179 Kč
RED TOMATO
Salátová okurka, paprika, cherry rajčátka, sýr halloumi, olivy, hořčičný dresink, sýr Grana Padano