Jídelní lístek
... Pizza & Pasta ... Cafe & Bistro ... vše z pravých Italských surovin !!!
SNÍDAŇOVÉ MENU DO 11:00 hod.
FRITTATA
Vaječná omeleta, sýr pecorino romano, cibule, podávaná s čerstvou ciabattou
149 Kč
PLNĚNÁ CIABATTA
Čerstvá ciabatta s olivovým olejem, plátkem rajčete a čerstvým salátem, plněná tím, co si vyberete
99 Kč
PIADINA S PANCETTOU
Scamorza, pancetta
149 Kč
PIADINA S VENTRICINOU
Scamorza, ventricina
149 Kč
RICOTTA se zeleninou
Šlehaná ricotta s jarní cibulkou, ředkvičkou, podávaná s čerstvou ciabattou
139 Kč
SHAKSHUKA
2 vejce, rajčata, paprika, cibule, česnek, chilli, petržel, podávaná s čerstvou ciabattou
159 Kč
BRUSCETTA
Ciabatta, rajčata, bazalka, olivový olej
129 Kč
PIADINA SE SÝREM
Scamorza, ricotta
149 Kč
ANTIPASTI - PŘEDKRMY
CAPRESE
Rajčata, mozzarella, bazalka, pesto
119 Kč
BRUSCHETTA s rajčátky
Ciabatta, rajčata, bazalka, česnek
75 Kč
PIATTO DI FORMAGGI
Sýrový talíř - Gorgonzola, mozzarella, scamorza, grana padano, olivy
219 Kč
BRUSCHETTA s avokádem
Ciabatta, avokádo, rajčata, bazalka
105 Kč
TAGLIERE DI ANTIPASTI
Sušená šunka, salám milano, salám vetricina, pecorino romano, sýr scamorza, olivy, capari, cibulky
199 Kč
ZUPPE - POLÉVKY
RED TOMATO SOUP
Rajčata, sýr grana padano, bazalka, pesto
70 Kč
POLÉVKA DNE
70 Kč
PIZZA
BIANCA
Olivový olej, česnek, rozmarýn
119 Kč
HAWAI
Rajčatový základ, mozzarella, italská dušená šunka, ananas
199 Kč
DIAVOLO
Rajčatový základ, mozzarella, salám ventricina, červená cibule, chilli
199 Kč
BRACCIO DI FERRO
Rajčatový základ, mozzarella, ricotta, špenát
169 Kč
TONNO
Rajčatový základ, mozzarella, tuňák, červená cibule, petrželka
204 Kč
MARGHERITA
Rajčatový základ, mozzarella
149 Kč
CAPRICCIOSA
Rajčatový základ, mozzarella, italská dušená šunka, žampiony, artyčoky, olivy
219 Kč
CRUDO
Rajčatový základ, mozzarella, sušená italská šunka, sýr Grana Padano
229 Kč
QUATTRO FORMAGGI
Smetanový základ, mozzarella, gorgonzola, sýr scamorza, sýr Grana Padano, česnek
219 Kč
PASTA - TĚSTOVINY
POMODORO E BASILLICO
Rajčata, bazalka, cibule
149 Kč
AGLIO OLIO E PEPERONCINO
Česnek, chilli, olivový olej, petrželka, Grana Padano
169 Kč
CARBONARA
Žloutek, sýr Grana Padano, pancetta, česnek
189 Kč
LASAGNE BOLOGNESE CON SPINACI
Boloňské ragú, mozzarella, bešamel, baby špenát, sýr grana padano
219 Kč
GNOCCHI CON VERDURE GRIGLIATE
Paprika, žampiony, cuketa, cibule, cherry rajčátka, olivový olej
189 Kč
PEPERONATA
Rajčata, česnek, cibule, paprika, chilli, sýr Grana Padano
189 Kč
BOLOGNESE
Rajčata, cibule, celer, mrkev, hovězí, sýr Grana Padano
199 Kč
RAVIOLI CON RICOTTA E RUCOLA
Ravioli s ricottou a rukolou, rajčata, piniové oříšky, cibule, rukola
189 Kč
GNOCCHI CON SPINACI
Pancetta, šalotka, špenát, máslo, sýr grana padano
189 Kč
CALZONE "MINI"
VEGETARIANO
Rajčatový základ, mozzarella, cherry rajčata, baby špenát, ricotta, ředkvičky, bazalka, rukola, gongorzola
169 Kč
CAPRICCIOSA
rajčatový základ, mozzarella, cherry rajčata, dušená šunka Cotto, žampiony, olivy, bazalka, ricotta
139 Kč
PICCANTE
Rajčatový základ, mozzarella, cherry rajčata, paprika, ricotta, chilli, alová cibule, salám Ventricina
149 Kč
INSALATA - SALÁTY
CAESAR S KUŘECÍM MASEM
Kuřecí maso, římský salát, krutony, sýr Grana Padano, caesar dresing
199 Kč
TONNO
Ledový salát, rajčata, šalotka, tuňák, vejce, olivový olej limony
209 Kč
CON FORMAGGIO DI CAPRA
Kozí sýr, červená řepa, vlašské ořechy, červená cibule, špenát, rukola, ocet Balsamico
209 Kč
RED TOMATO
Salátová okurka, paprika, cherry rajčátka, sýr halloumi, olivy, hořčičný dresink, sýr Grana Padano